Santa Fu – Heiße Ware aus dem Knast – Huhn in Handschellen – Das Knast-Kochbuch mit Rezepten, die auch in Freiheit schmecken

Das Geschenk für alle Jurist:innen, die gerne kochen.

• Tim Mälzers Mutter Christa bekam Einblick in das berühmte Hamburger Gefängnis Santa Fu und war erstaunt, mit welcher Leidenschaft und Phantasie dort gekocht wird.
• Das Buch ist im Gefängnis selbst entstanden, als ein Projekt der “Kreativen Zellen“, einer Gruppe von Gefangenen, die in Santa Fu noch andere Dinge erfindet und herstellt.
• Alle Rezepte wurden von Gefangenen gesammelt und gemeinsam mit Christa Mälzer verfeinert..
• Auch die Illustrationen stammen von einem Häftling.
• Made in Prison by Santa Fu